豐泰隆創立於1851 年，是歷史悠久的國家品牌。歷經六代的堅守與傳承，在鹹豐年間，坦洋村因紅茶聲名遠揚，「豐泰隆」 成為「坦洋工夫製茶技藝」 傳承譜系中最為完整、脈絡最為清晰的品牌。

中國茶學界泰斗，享年108歲，圓滿「茶壽」。他畢生致力於茶葉教育、科研與製茶機械革新，晚年大力倡導茶文化與有機生態茶園，並以「儉清與靜」詮釋茶道精神，其精神與貢獻在中國茶界千古流芳。

承襲了被譽為「世界最先進製茶技藝」的家族技藝。其父施繼康在特殊時期堅守茶脈，使這門絕技得以留存。施家培育的獨有品種“紅玫瑰”，更是其世代匠心與傳承的珍貴見證。

深諳古樹普洱製作技藝，堅守生態種植，拒絕農藥，堅持人工除草翻土。其製茶秉承傳統工藝，注重萎凋、殺青等關鍵環節，所製之茶陳化快、底蘊足，充分展現千年古樹茶的獨特魅力。

普洱貢茶製作技藝的國家級非遺傳承人，第八代。堅守72道古法工序，製作的茶餅「吹得透、摔不散」。他創辦傳習所，致力於技藝的真正傳承。

武夷岩茶界元老，長期深耕岩茶製作與研究，曾主持制定武夷岩茶國家標準樣品，並將“岩韻”精闢歸納為“活甘清香”，深刻指出“茶是有生命力的”，強調製茶人須尊重並延續茶的天然生命力。

四十餘年專注製茶，堅守「看青做青，看茶做茶」的傳統精髓。他以手眼測溫、木刀調溫的絕活，在搖青間精準捕捉香氣變化，追求每一片茶葉在死去活來的轉化間煥發「岩骨花香」的生命力。

茶學教授。他自1974年入行，深耕岩茶領域四十餘載，曾管理大紅袍母樹二十餘年，並參與制定國家級大紅袍標準。其理論與實務並重，在茶葉產銷研三界均具深厚造詣。

曾任武夷山市茶科所所長。他秉持著「天時、地利、人和」的製茶理念，強調岩茶應滋味與香氣並重，尤重春茶內涵。其製茶嚴謹，以系統記錄每道工序而著稱，確保了傳統工藝的精準傳承與穩定品質。

兼任武夷山市茶業同業公會會長。長期致力於武夷岩茶的技藝傳承與標準制定，曾獲中華非物質文化遺產"薪傳獎"，並系統闡釋"岩骨花香"的岩韻內涵，為傳統製茶技藝的弘揚與推廣作出重要貢獻。

國家級非遺「武夷岩茶製作工藝」與「大紅袍製作技藝」的傳承人，承襲黃氏百年技藝，始終堅持手工製茶。他強調以工夫茶程式細品慢飲，方能領略岩茶之巔「活、甘、清、香」的禪茶真韻。

入行深耕三十餘年 ，致力於單叢茶研發與文化弘揚，創作"天逸香"等新茶，其手製茶技藝精湛。代表作品夜來香單叢經傳統炭焙與一年陳化，完美展現鳳凰單叢優雅細膩的風味特質，體現了其在製茶技藝上的深厚功力。

鐵觀音始祖魏蔭第九代傳人，國家級非遺傳承人。他14歲開山種茶，承襲三百餘年世家技藝，被尊為「閩南茶王」。三十餘年來終日與茶為伴，將畢生精力傾注於鐵觀音的傳承與發展。

生於茶王世家，其父鄭永針亦是知名茶王，他承襲祖藝，所製佛手茶金黃透亮、七泡有餘香，兼具季節香與獨有品種香。曾經受到習近平主席、馬來西亞首相阿都拉·巴達威的讚譽。

銘記祖訓，視茶樹為民族命脈，守護景邁山古茶園。其父子兩代均曾向國家領導人敬獻茶魂茶，他本人更將普洱茶視為布朗族的信仰與文化圖騰，畢生致力於茶文化的傳承。

出身邊茶世家。他創新地將傳統邊茶品種從兩種拓展至五十餘種，並推動“邊茶”更名為“藏茶”，提出“藏茶漢飲”理念，打破千年飲用界限。

畢生推崇「原生態、真有機」的茶理念，在太姥白茶山密林中覓食一片小茶園，從此裹足不願下山，不問世事，以種茶製茶品茶為樂，人稱「茶痴」。隱居深山，矢志追求極端純淨的完美白茶。

太姥仙山一片瓦禪寺-- 釋長心法師，自幼跟隨老師太學習修行、種茶製茶。以自己的方式，守護著太姥山自如保護區寺院的生態茶園。

茶人靜雅，恬淡閒逸，行到水窮處，坐看雲起時。喝茶是一種修行，是一種境界，人茶合一，茶即是人，人即是茶，人在草木間，便是一方淨土。

深耕茶業四十餘載，堅持傳統手工製作，在攤青篩葉、手工加壓及二次烘焙等環節均有獨到技藝，成就了安吉白茶「雞湯般鮮爽」的獨特口感。

作為洞庭碧螺春製作技藝的非遺傳承人，在銘記傳統技藝的同時，更以發展眼光致力於推動碧螺春茶產業的整體進步，為這一歷史名茶的傳承與創新作出了重要貢獻。

曾獲全國手工製茶大賽特等獎，堅守三百餘年古法炒製，雙手在300度鍋中精準把控火候。面對古法技藝傳承斷層，他積極透過拍攝微電影、計畫辦學等方式，致力於將這門「十萬八千芽方成一斤茶」的珍貴技藝傳授給年輕一代。

魏魏氏第五代傳人，製茶近五十載。其父曾於1958年為毛主席手工製茶，他本人則從種茶、採製到傳承全程深耕，為恢復與發展蒙頂黃芽、甘露等歷史名茶作出重要貢獻，始終致力於將這門傳統技藝傳承下去。

出身蒙頂山製茶世家，恪守祖訓，承襲千年貢茶蒙頂甘露的製作精髓，嚴格遵循「三炒三揉三烘焙」的傳統工藝，全程監製，確保茶品形質兼優，香醇味甘，為當代茶友復原這一歷史名茶的至臻風味。

屢獲「西湖龍井炒茶王」與「炒茶大師」稱號的頂尖傳承人。他堅持選用嬌嫩芽頭，憑藉對手與眼的極致掌控，精準把握炒制火候，將龍井的香氣與滋味定格於最完美的狀態，成就其「濃妝淡抹總相宜」的獨特品質。

五屆「炒茶王」得主，他堅守傳統手工炒制技藝，精通「抖、搭、搨、捺」等十大手法與火候精準控制，為傳承這項國家級非遺，他每年培養3至5名徒弟，確保西湖龍井的獨特品質與千年工藝得以薪火相傳。

陳氏第三代衣缽傳人，深耕傳統手工窨製技藝五十餘載，堅持只取伏天午時茉莉，以百餘道繁複工序凝煙出花茶獨有的「冰糖甜」與鮮靈香氣，其技藝精純，所製茶品展現了機制茶無法復刻的傳統風味與匠心傳承。

金駿眉創始人之一，出身武夷山桐木關茶葉世家，從事茶葉加工審查工作50餘年，係金銀駿眉首泡製作者，其創新的烘乾工藝賦予茶湯獨特蜜香，開創了中國紅茶的新品類。

魏氏嫡傳第九代，自少年從茶，師從伯父精進鐵觀音製作，90年代後致力於推廣無公害與有機茶葉，屢獲業界榮譽。其親製鐵觀音經十年存儲，具「厚、醇、潤、軟」之韻，色澤烏亮，湯感綿甜，兼具歷史底蘊與獨特口感。

自幼承襲祖業，堅守並延續這項有著三百年歷史的製茶技藝。永春佛手茶品質上乘，獲茶界泰斗張天福盛贊，更因高僧弘一法師親筆題字而被賦予「禪茶一味」的深厚文化內涵，彰顯其獨特的精神價值與傳承意義。

福鼎白茶手工製作技藝的國家級非遺唯一傳承人，承襲其祖父梅伯珍的製茶家學。其技法注重“七分曬、三分焙”，憑藉半個多世紀的修為，透過觀色、聞香、嘗味等經驗精準把控品質，守護著白茶的正宗滋味與傳承脈絡。

安吉白茶手工炒製技藝國家級非遺代表性傳承人，不僅掌握獨特的鮮葉挑選與溫度控制技藝，更將手工傳統與機械工藝創新融合，有效提升了安吉白茶的整體加工水準，並透過技術培訓帶動了全縣茶農的技藝進步。

憑藉“手不離茶，茶不離鍋”的嫻熟技藝，在2007年炒茶王大賽中脫穎而出，成為“炒茶王”，並於2014年獲評“西湖龍井炒茶大師”。其炒茶著重「悟」與手感，堅持全手工製作，使茶葉兼具「色綠、香鬱、味甘、形美」的特質。

西湖區五大炒茶王之一、西湖龍井手工炒製非遺傳承人，深耕手工炒茶近40 年，獲「西湖龍井炒茶大師」 等多項殊榮，持有高級炒茶技師資格認證。