武夷岩茶(大紅袍)製作技藝非遺傳承人

陳德華

國家級非物質文化遺產大紅袍傳統工藝技能代表性傳承人。曾任武夷山市茶葉研究所所長，武夷山市委市政府授予「武夷山市科學技術傑出貢獻獎」。 1982年，陳德華在武夷山御茶園建了一座佔地5畝的武夷名叢、單叢的觀察園。有165個品種，著名的大紅袍、鐵羅漢、水金龜、肉桂、天女散花……從此，陳德華的名字和武夷岩茶連在一起，和大紅袍連在一起。

陳德華，一位年過古稀老人，卻像一株老茶樹一樣不斷散發出新香。他的一生與武夷岩茶連在一起，和大紅袍連在一起，周身都散發著茶的清香，茶的溫馨！ 首個無性繁殖「正本」大紅袍茶樹培育成功，讓聞名天下的「大紅袍」也因此獲得了第二次生命！他開創的拼配工藝，開啟大紅袍的商品茶時代。貢獻只是一個開創歷史的序言，大紅袍的美麗傳說也將世代傳承延續下去。

枝舒微雨綻龍芽，芳心未有瑕。

武夷佔盡人間美，長風飄來岩韻香。

開創“拼配茶”，一個在業界引起爭議的名詞。陳德華為它“正名”，憑藉對大紅袍品質的準確把握，組織科研組，用肉桂、水仙等優質武夷岩茶和純種大紅袍拼配出來的“大紅袍”，香氣、湯色、口感俱佳，岩韻感極強，開創了大紅袍時代。

大紅袍宗師級人物

四十年沈澱傳統焙茶工藝的絕活，擅於看青做青，看天做青，看茶做茶，手眼測溫,木刀調溫，只有這樣的手工才能做出大紅袍的那種“岩骨花香”，高超做茶技藝堪比古人。

陳德華大師手製武夷岩茶岩韻悠遠，風味不凡，
每一片茶葉都飽含著武夷山的天地靈氣。