蒙山茶傳統製作技藝非遺傳承人
魏志文


一句“揚子江心水,蒙山頂上茶”
的古老民諺,至今膾炙人口

魏志文為魏式家族第五代傳人,
製茶近50年左右。

談起川綠在唐朝之後便沒落斷層,
被口感更濃烈粗放的邊銷茶取代。

歷經元代的凋敝和明朝的戰亂,
直至1958年蒙頂山才恢復黃芽、
甘露等名茶的生產。

其父親曾在1958年時參與為毛主席手工製茶,
一直到退休。

魏志文是個真正意義從種茶、
採摘、管理、收購到製作,
最後傳承一步一腳印走過來的。


為蒙頂山和名山茶葉做出了巨大的貢獻。
致力於做好傳統手工蒙頂茶,
將這門技藝傳承下去。

大雅堂堂主趙清濤和魏志文老師
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