一生事茶，鞠躬盡瘁

張天福老先生，享年108歲，茶壽圓滿，精神永存。

張老生前非常支持大雅堂非遺茶事業，向大眾呼籲：「關注非遺，讓傳統手工技藝代代相傳」！在106高齡欣然為大雅堂題寫「茶緣」。

張天福是對中國茶葉界做出傑出貢獻的「茶界泰斗」。長期從事茶葉教育、生產和科研工作，特別在培養茶葉專業人創製、製茶機械和提高烏龍茶品質等方面有傑出成就，對福建省茶葉的恢復和發展作出重要貢獻。晚年致力於審查技術的傳授和茶文化的倡導，呼籲有機生態茶園！

張天福老人生前常提起，茶乃天地人之三合一，人在草木之中為'茶'字，二十加八十八等於一百零八，「茶壽」即一百零八歲長壽，先生高壽乃茶界幸事！

在這點上，張老可謂圓滿，他的108歲的茶壽可是生活品質極高的長壽老人，老人每年的生日都是一場茶人的派對，而老人也都每年出席。

107歲張老還能揮墨寫下「儉清和靜」的書法作品。

如今老人茶壽圓滿，駕鶴西去。

就像最珍貴的名茶，醇香而回味無窮，千古留存！