「豐泰隆」與「大雅堂」是我們的兩大品牌，同根同源，一脈相承
一杯好茶
六代人的堅守與傳承
「豐泰隆」與「大雅堂」是我們的兩大品牌，
同根同源，一脈相承
F.T.L.：始於1851
【豐泰隆：百年茶脈，六代傳承】
豐泰隆是「坦洋工夫製茶技藝」傳承譜系中最為完整、脈絡最為清晰的品牌。《閩浙總督英桂奏疏》記載：「坦洋一村歲出茶七千餘箱」，占閩紅茶產量的 70% 以上。
（1827.9.9 – 1893.4.4）
施光凌是「豐泰隆」創始人，坦洋工夫紅茶的創始人之一，中國近代茶業先驅。他開闢閩紅海上茶路，首創雙熏法，憑藉卓越品質，入選英國王室特供茶供應商。
（註釋：來自福建的雙熏工夫茶，標記 F.T.L. 豐泰隆 - D.S.，30 箱供應溫莎城堡。30 chests ≈ 1.5 tons，1 chest=50kg））
交叉驗證：「王室特供採購記錄」1888 年條目標註原始文本。
1889 年 LS 4/132（英國國家檔案館藏）
皇家管家辦公室（Lord Steward’s Office）賬目檔案顯示：
（1895-1972）
施光凌之曾孫施作藩（字福隆），是中國現代茶業奠基人之一，首任國營福安茶業精製廠總評審師。
他系統構建現代紅茶評審體系，培養了中國第一批走向世界的茶學專家，其編撰的《閩紅精製要義》至今仍是茶學經典教材。
核心貢獻：他制定了中國紅茶行業標準；
工藝革新與傳承：研發了「階梯式發酵法」；
特殊時期，以生命全力守護傳統製茶技藝。
坦洋工夫非遺保護中心2021年認定其為「現代紅茶精製體系奠基人」。
F.T.L. 豐泰隆的製茶工坊在製茶史上具有重大意義，為中國文物保護單位
(1928-2015)
施繼康：茶學家，茶葉工程師，國營坦洋茶廠技術股股長。半生風雨，命懸一線。中國工夫紅茶製茶技藝瀕臨失傳，施繼康以生命守護這項非物質文化遺產：
1969 年冬，施繼康用牛車將六箱刻有「豐泰隆」字樣的製茶老工具藏到白雲山北坡廢窯；
1972 年（據 2005 版《坦洋村志》記載），施繼康將一批製茶老工具轉移至霞浦縣親屬家中；
2017 年，專家在其遺物中發現 1969 年手繪「藏寶圖」、《窨制秘要》等珍貴文物。
施立強是豐泰隆第六代嫡傳繼承人、非物質文化遺產傳承人，21 世紀茶業創新者。
由施立強親制的非物質文化遺產（ICH）典藏茶品，在宋慶齡基金會慈善拍賣會上，以每箱 45 萬元人民幣的價格，創下當代紅茶拍賣紀錄。
中央電視台 CCTV10《科教頻道》《探索發現》等媒體，曾對其本人及相關事蹟進行專題報導，並被福建電視台、福州電視台轉播。
冠香紅與雙熏法 —— 流淌在基因裡的東方味覺密碼
六代傳人透過雙熏法（茶黃素含量 0.8%）與冠香紅（紫芽率 85%），共同守護著味覺傳承。
維多利亞女王溫莎城堡金禧國宴用茶與全球物證（新加坡 1908 年茶箱），印證其175 年的文化厚度；從倫敦拍賣溢價到當代 45 萬元 / 盒成交價，在傳統與創新中，續寫東方茶韻。