密封放置清潔、無異味、乾燥的環境
25 度以下最佳,注意避光、防潮
注意:避免頻繁打開容器:
每次打開容器都會讓茶葉接觸到空氣和濕氣,加速茶葉的氧化和變質。
因此,儘量減少打開儲存容器的次數。
保存期限
滿足上述儲存條件可長期儲存,大雅堂主建議:金駿眉當年飲用最佳。
1年品賞
香氣:相較老茶,香氣較為鮮爽清新、高揚,伴隨顯著花香、甜香,鮮靈度高。
口感:較老茶更為清爽、活潑。茶湯入口,能清楚感知茶葉強勁內質,滋味飽滿,回甘迅速且明顯。
儲存5年及以上品賞
香氣:花香、果香漸褪,逐漸轉化出濃鬱深沉的陳香、木質香、樟香,伴隨輕微藥香。
口感:口感愈發醇厚、滑順。歷經多年存放,茶葉化學成分轉變,茶多酚等刺激性物質含量降低,口感較柔和,湯質醇厚,韻味悠長,綿滑細膩,獨具韻味。




