茶王車傑親製
2018 年南糯山千年古樹單株茶
鑑賞
年份:2017/2018年
等級:頂級名山古樹茶
製作者:茶王車傑親製
產地:雲南南糯山半坡老寨車傑家的古樹
品種:勐海大葉種在長期自然演化中形成的有性系群體,未經人工選育,保留了豐富的遺傳多樣性。
工藝:傳統手工曬青工藝,融合了哈尼族的千年製茶智慧和茶王車傑的獨門秘籍。
乾茶外形:一芽兩葉,肥壯、鮮活、有骨感。
湯色:呈琥珀色、邊緣泛金圈,湯面油潤含茶毫
香氣: 2025年品嚐時香氣以陳香為主,裹著木質香與蜜香,
品質品嚐:
這款普洱源自雲南南糯山千年古茶樹,由茶王車傑親製。因每棵古樹風味獨特而作單株,車傑憑獨家炒製秘籍弱化生普苦澀,留存 1700 米高山頭春氣息,更添甜潤。
一衝時,湯色呈琥珀色、邊緣泛金圈,湯面油潤且含茶毫;香氣以陳香為主,裹著木質香與蜜香,山野氣韻隱現;入口有膠質感,澀弱回甘快,冰糖甜貫穿始終。
二沖口感層次更顯,勁道飽滿,微顯苦底卻絲滑易化,上顎與舌尖甜香愈濃,清新回甜顯著。
四沖以上仍香氣豐盈,除蜜香、木質香外,更透出粽葉香;茶氣溫溫和卻能催發後背發熱,盡顯「柔中帶剛、韻致深遠」 的山場魅力。




