一、儲容器密封為主

二、溫、濕、光、味四防

1. 溫度：維持20-25℃常溫，避免溫差過大。靠近熱源（如暖氣片、爐台、陽光直射的窗台），高溫會加速茶葉中香氣物質（如萜烯類）揮發，導致「香散」；也不建議冷藏（冰箱濕度高，取出時溫差易結露，茶葉吸水受潮）。
2. 濕度：環境濕度維持50%-60% ，濕度＞65% 易滋生黴菌，茶葉會出現「霉味」「酸味」；濕度＜45% 會導致茶葉過於乾燥，滋味變寡、葉片易碎。
3. 避光：茶葉中的葉綠素、類胡蘿蔔素等物質對紫外線敏感，光照會導致茶葉「光氧化」，出現「日曬味」，同時破壞香氣。
   
4. 隔絕異味：茶葉吸附性極強，輕焙火茶的鮮爽香易被異味覆蓋。遠離廚房（油煙味）、化妝品/ 香水（化學異味）、香料（如花椒、桂皮）、垃圾桶等，也不建議與其他品類茶葉（如普洱茶、白茶）混存（避免串味）。

三、減少茶葉與空氣接觸

1. 取茶後立即密封：每次取茶時，快速用乾淨茶匙取用（避免用手直接接觸，手上有汗水和油脂），取完後立即蓋緊容器蓋/ 拉嚴鋁箔袋，減少茶葉與空氣的接觸時間（避免氧化和吸潮）。
2. 不建議「醒茶」 久存：輕度焙火茶的核心價值在「鮮爽香」，無需像老茶那樣長期醒茶，不可長期敞口醒茶（會加速香散）。

四、最佳賞味期2年

總結

• 不潮濕、不高溫、不光照、不串味、不長期存；
• 要密封（選對容器+ 取茶後立即封）。