“豐泰隆”与“大雅堂”是我们的两大品牌，同根同源，一脉相承
一杯好茶
六代人的坚守与传承
“豐泰隆”与“大雅堂”是我们的两大品牌，同根同源，一脉相承
F.T.L.：始于 1851
【豐泰隆：百年茶脉，六代传承】
豐泰隆是 “坦洋工夫制茶技艺” 传承谱系中最为完整、脉络最为清晰的品牌。《闽浙总督英桂奏疏》，记载：“坦洋一村岁出茶七千余箱”，占闽红茶产量的70% 以上。
（1827.9.9 – 1893.4.4）
施光凌是 “豐泰隆” 创始人，坦洋工夫红茶的创始人之一，中国近代茶业先驱。他开辟闽红海上茶路，首创双熏法，凭借卓越品质，入选英国王室特供茶供应商。
（注释：来自福建的双熏工夫茶，标记 F.T.L. 豐泰隆 - D.S.，30 箱供应温莎城堡。30 chests ≈ 1.5 tons，1 chest=50kg）
交叉验证：“王室特供采购记录”1888年条目标注原始文本。
1889年LS 4/132英国国家档案馆藏
皇家管家办公室（Lord Steward’s Office）账目档案显示：
(1895-1972)
施光凌之曾孙施作藩（字福隆），中國現代茶業奠基人之一，首任国营福安茶业精制厂总审评师。他系统构建现代红茶审评体系，培養了中國第一批走向世界的茶學專家，其編撰的《閩紅精製要義》至今仍是茶學經典教材。
核心贡献：他制定了中國紅茶行業標準；
工艺革新与传承：研发了“阶梯式发酵法”；
特殊时期，全力保护传统制茶技艺。2021 年，坦洋工夫非遗保护中心认定其为 “现代红茶精制体系奠基人”。
F.T.L. 豐泰隆的制茶工坊在制茶史上具有重大意义，为中国文物保护单位
(1928-2015)
施继康：茶学家，茶叶工程师，国营坦洋茶厂技术股股长。半生风雨，命悬一线。中国工夫红茶制茶技艺濒临失传，施继康以生命守护这项非物质文化遗产：
1969 年冬，施继康用牛车将六箱刻有 “豐泰隆” 字样的制茶老工具藏到白云山北坡废窑；
1972 年（据 2005 版《坦洋村志》记载），施继康将一批制茶老工具转移至霞浦县亲属家中；
2017 年，专家在其遗物中发现 1969 年手绘 “藏宝图”、《窨制秘要》等珍贵文物。
施立强是第六代嫡传，非遗传承人，21 世纪茶业创新者。
由施立强亲制的非物质文化遗产（ICH）典藏茶品，在宋庆龄基金会慈善拍卖会上，以每箱 45 万元人民币的价格，创下当代红茶拍卖纪录。
中央电视台 CCTV10《科教频道》《探索发现》等媒体，曾对其本人及相关事迹进行专题报道，并被福建电视台、福州电视台转播。
冠香红与双熏技法——流淌在基因里的东方味觉密码
六代传人通过双熏法（茶黄素含量 0.8%）与冠香红（紫芽率 85%），共同守护着味觉传承。
维多利亚女王温莎城堡金禧国宴用茶与全球物证（新加坡 1908 年茶箱），印证其175 年的文化厚度；从伦敦拍卖溢价到当代 45 万元 / 盒成交价，品牌在传统与创新中，续写东方茶韵。